29/04/2022 Dinas ketahanan pangan pertanian dan perikanan kota metro melaksanakan pengawasan Pangan Asal Hewan (PAH) di semua Pasar tradisional pasar swalayan di Kota Metro.
Tim pengawasan terdiri dari unsur peternakan dan kesehatan hewan, antara lain dokter hewan dan paramedis veteriner.
Pengawasan yang dilakukan antara lain memastikan daging yang beredar dan akan dikonsumsi masyarakat Kota Metro adalah daging yang aman, sehat, utuh dan halal, tanpa adanya campuran bahan kimia berbahaya, daging oplosan ataupun ayam tiren.
Hasil pengawasan hari ini, jumat 29 april 2022, tidak ditemukan adanya penyimpangan terhadap PAH yang dijual di pasar trandisional, pasar swalayan, retail PAH dan olahannya serta Penjualan PAH online. Stock PAH di Kota Metro cukup dengan harga yang bervariasi, adapun harga PAH hari ini antara lain :
- daging sapi merah tanpa lemak Rp 150.000/kg
- daging campuran lemak Rp 80.000/kg
- kikil sapi Rp. 30.000/kg
- jeroan sapi rebus Rp. 40.000/kg
- tulangan sapi Rp. 55.000 – 60.000/kg
- ayam broiler Rp 40.000/ekor
- ayam ras pejantan kecil Rp 35.000/ekor
- ayam kampung Rp. 85.000 – 100.000/ekor
- entok besar Rp 200.000/ekor
- entok kecil Rp. 85.000 -90.000/ekor
- telur ayam ras Rp 27000-28000/kg
- telur puyuh Rp 40000/kg
- telur bebek Rp 2500/butir
- ayam kampung betina (hidup) Rp. 70.000 – 90.000/ekor
- ayam kampung jantan (hidup) Rp. 150.000
